食の商品開発

プーンアジア、チュナイマーケトでは、コンポントムのカシューナッツやバナナ、黒ゴマ、はみちつ、ミャンマーのくるみなどを使った商品の開発に若者が挑戦しています。コンポントム市内でのイベントに出店したり、プノンペンの拠点であるチュナイマーケトで販売をしています。カンボジアでのオンライン販売、日本での販売も進めていきます。 また原材料の生産者を訪ねた様子や、商品製造の様子は画象をクリックすると動画ページに飛びますのでぜひご覧ください。

開発商品

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コオロギをつかったふりかけ

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ミャンマー茶

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カシューナッツスムージー

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バナナチップス

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カシューナッツをつかった

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ミャンマーのくるみを使ったピサ

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ミャンマーの伝統的スイーツ

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黒ゴマをつかったお餅

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地元で人気の 食用コオロギ

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地元で人気の 食用コオロギ